中式汉堡?肉夹馍加盟需要多少钱?

搜创商机网     2019/4/12 11:44:50

说起肉夹馍,人们总能联想到凉皮,都是陕西小吃,一个馍,一份凉皮,在来一撮红麻蘸酱,酣畅淋漓,虽是北方美食,却也深得南方人喜爱,很多朋友都在询问肉夹馍加盟需要多少钱,真的不多,档口代理,万元起步,标准店加盟五万左右,这个有中式汉堡美称的小吃,可以让你小本致富。

肉夹馍

中式汉堡——肉夹馍简介

肉夹馍文化非常久远,可追溯到战国时期,当时的韩国人,用寒肉(也就是腊汁肉)做馍馅,选料简单,但是刀工好。秦国灭韩后,制作技艺传至秦地长安,技术发展得也越来越成熟,北魏官员贾思勰所著《齐民要术》中就有记载“腊汁肉馍”的制法,猪肉腌渍风干,石锅器皿烤制,馍脆,瓤松软。现代制馍工艺可要成熟多了,而且花样百出,但是主打情怀的品牌,还是会沿承古老陕西人的肉夹馍制作工艺,纯净水腌制腊肉,自动翻钢设备,上乘面粉,馍皮筋道,蓬松,腊肉肥美,可搭配各种蔬菜和小吃,中式汉堡,实至名归。

肉夹馍

肉夹馍加盟需要多少钱

大部分的品牌都有多种店型可选,常见的就是档口店,几平米面积,一万元以上的投资费用,一台核心设备是从总部购买的,其他自购,主营特色肉夹馍,外带+外卖,接待能力也比较强。标准店加盟,五六万块钱,三十五平起步,可以堂食,也可接入美团、饿了么,双线盈利。特色腌制工艺,腊汁肉肥而不腻,肉嫩皮酥,小葱,蒜末入味深厚,馍饼麦香浓郁,重口味的老外也赞不绝口。

肉夹馍

接地气小吃美食,在哪里立店都好营业,肉夹馍加盟店怎么选址?社区街道,商业美食街,火车站,地铁口,初高中校区门口,集贸市场等地都可以,总部配送肥瘦适中的鲜猪肉,传授腌制方法,安装精良设备,出餐速度特别快,统一的包装袋,方便包装,易于食用,中式汉堡就是这么给力,还可经营辣糊汤,麻辣凉皮,手抓饼,定价不用太高,但是产品要干净卫生,几平米小店也有好收成。

通过对本文的浏览,我们可以知道肉夹馍加盟不仅费用不高,而且具有操作简单,多元售卖的特点,消费者也亲切地把它叫做“中式汉堡”但是没有油炸工序,也很健康,面粉、五花猪肉、高汤、香料等原料都是符合中国人饮食习惯的,碳水化合物、钙、铁、B族维生素含量丰富,吃个肉夹馍活力满满。

编辑:搜创-小员

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