毛家饭店

湖南韶山毛家饭店发展有限公司

项目热度:

¥20-50万

投资金额

毛家饭店品牌介绍

作为中国四大革命圣地之一的韶山,是红色文化纪念地,孕育出了一个湘菜品牌—毛家饭店。“惟楚有材,于斯为盛”,头一家毛家饭店是由汤瑞仁女士于1987年创办。从创办至今,许多来韶山的客人,都慕名到毛家饭店就餐,毛家饭店在国内了浓烈的文化氛围,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家特色菜肴”,汤瑞仁女士以良好的服务态度为初衷,经过多年的发展,毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了众多宾客的认可。

湖南韶山毛家饭店发展有限公司于1999年6月成立,负责“毛家”使用许可咨询及餐饮相关业务,规范化地开发和管理加盟连锁店。作为湘菜企业,毛家饭店不忘使命和担当,坚持沿袭和创新并重。在服务支持方面,我们倾注了大量的人力物力保障品牌文化和经营管理知识的输出,为加盟商提供包含了营建筹备和运营管理各个专业方向的一整套规范化手册,并打造了完备的培训体系、经营督导体系以促进规范落地、运行受控;在既有规范化手册基础上我们仍不断吸纳、总结、提炼,2015年更是将标准化提升到公司战略高度,标准化项目得到了主管部门和行业的肯定和大力支持。

为满足加盟商对技术和管理人才的需求,在人才储备环节把好培训、考核和资格认定关,在人才输出后注重互动交流和巡视督导,使整个体系的出品和服务质量长期保持在较高水平。在新品研发方面,以『毛家特色菜肴』为基础,不断优化菜品结构,菜品研发中心除了推广、更新维护毛家标准菜谱外,推出一批新菜在体系内共享;因应市场营销环境的变化,毛家饭店先后推出民俗版、新概念版、新青年版等迭代版本,并衍生出适应不同商业环境的子版本,每一个版本的设计从店面外观到厅堂包厢,从软装陈设到器具用品都与经营模式高度融合,使毛家特色文化在不同年代、不同地域均能精彩演绎。

毛家饭店

毛家饭店加盟优势

品牌支持:凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册品牌标识的权利。

技术支持:总公司成立了厨师培训基地,负责为每个加盟店配备技术精湛的资深湘菜厨师队伍的服务。该队伍经过毛家饭店厨师培训基地的考核与发证后,再根据各加盟店实际情况进行配送。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。

培训支持:总公司派出培训老师对加盟店前厅服务人员提供免费培训并协助运营。

业务指导:总公司负责为前厅服务人员提供15天的免费培训,并协助运营5天。在此20天期间,培训师的交通费、食宿均由加盟商负责承担。

企划支持:总公司向加盟店提供营销方案和企划设计。

菜品及管理更新支持:总公司向加盟店提供菜品更新,并组织召开全国毛家总经理会议和厨艺大赛。

筹备支持:总公司向加盟店提供从选址、装修,人员招聘等全程筹备工作。

管理制度及巡视支持:总公司向加盟店提供营建手册、服务员培训教材、营运操作手册、运行管理制度手册、员工手册、营销手册、配送手册及等多方位的营建营运手册,并不定期地派员对加盟店进行巡视督导。

物流配送:毛家菜专用料及副产品由总公司配送中心供应;炒料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由公司根据加盟商的需求进行供应,统一物流配送(运费由加盟店自理)。

毛家饭店

毛家饭店加盟条件

加盟者要求

1、热爱餐饮行业,接受总部统一管理,认同总部经营运作模式。

2、具有合法资格的法人或自然人,有良好的独立经营管理能力及商业信誉。

3、有正确的投资理念、风险意识及协调能力。

4、拥有投资经营连锁店所必需的资金。

5、对总部企业文化。经营理念、品牌风格有高度共识,并能积极接受“毛家”品牌文化、经营、管理等培训内容。

6、以加盟店为事业目标,有充分的时间和精力投入到加盟店的日常经营管理工作中。

选址要求

1、店面选址:选址地处地区主要街道,交通便利,临近住宅小区、写字楼或商业区,具备良好的停车条件以及良好的排污、排烟条件。

2、店面横向、跨度适中,结构简单,局部结构可改造。

3、如有跨层,需有独立门头或门厅。

毛家饭店

毛家饭店加盟热点

毛家湾饭店是直营还是加盟?

毛家饭店采取加盟连锁的方式发展市场,创业者如有兴趣可详细了解,毛家饭店加盟总部为众多创业投资者提供了一个良好的创业平台。毛家饭店全套专业烹制操作技术,制作工艺全部标准化、流程化,把复杂的传统制作过程简单化,合作商现场实地操作,手把手传授操作技术,经过培训能全部掌握技术。毛家饭店总部支持多,让您轻松做老板!

毛家饭店创始人是谁?

可能不少的创业者对毛家饭店创始人不太了解,很多去过韶山的游客不一定叫得出汤瑞仁这个名字,但“毛家饭店”知名度较高。汤瑞仁就是毛家饭店的创始人,关于毛家饭店的建立还有一段鲜为人知的创业故事,有兴趣的创业者可以借助网络查询了解一下!

毛家饭店加盟费用多少钱?

毛家饭店(“新概念”、“简装版”或“都市时尚”版本):

A类:(直辖市及省会城市)| 要求店铺使用面积小于2000平米;

B类:(地市级城市)| 要求楼店面积小于1500平米;

C类:(县级城市及乡镇)| 要求楼店面积小于1000平米。商场版(仅使用于商场门店,是目前公司主推的一种风格,面积由300~600㎡为适宜):

A类:大于500平米;B类:400~500平米;C类:小于400平米。社区版(仅使用于社区门店,服务于社区内居民,使用面积不超过600㎡面积,按门店面积计算):

A类: 500~600平米;B类:400~500平米;C类: 小于400平米。

整个的加盟费用在20-40万左右,建议创业者更具当地的具体市场情况来选择合适的加盟店面类型!

特注:以上加盟费用仅供参考!具体加盟费用请您留言咨询招商经理!

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品牌信息

BRANDINFORMATION

公司名称:湖南韶山毛家饭店发展有限公司

总部位置:湖南省长沙市

所属行业: 特色菜加盟

加盟区域:面向全国

更新时间:2018/12/15 18:12:04

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