老潼关肉夹馍

陕西好掌柜餐饮有限公司

诚信等级:

¥5-10万

投资金额

老潼关肉夹馍品牌介绍

陕西好掌柜餐饮有限公司,成立于2008年,位于十三朝古都——西安。着力弘扬陕西特色小吃,发展陕西本土餐饮品牌——“好掌柜”。致力于传承、推广地方名优、特色餐饮项目,向广大中、小型餐饮投资者提供创业咨询、技术培训、运营管理等方面的帮助与支持。敏锐犀利的市场洞察力、专业高效的运营团队,认真负责的服务口碑,成为越来越多投资者不错的合作伙伴。

好掌柜老潼关肉夹馍,明火美食中国行-西安站之老潼关肉夹馍-收录品牌。目前已有连锁加盟店400余家,店面遍布全国各地陕西、北京、山东、河北、甘肃、内蒙、新疆、哈尔滨等均有连锁加盟店。

老潼关历史文化源远流长,小吃内涵邃,品类众多,“好掌柜”老潼关肉夹馍更是远近闻名。

老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍加盟优势

选址评估:在确认您的加盟意愿之后,专业经理人立刻根据投资预算、城市的商圈、店面的设计要求及目标人群、消费能力等因素对店址进行科学详尽的分析!让您成竹在胸,事半功倍!

区域保护:对每一家加盟店都将执行严格的区域保护政策,1500米范围内不允许开设第二家旗舰店,在一定范围内不允许开设第二家形象店, 500米范围内不允许开设第二家标准店,让加盟商安心持久赚钱。

团体作战效益:通过总部整合各加盟店,统一采购配货标准,摆脱传统加盟店统一在总部采购,大幅降低原材料物流成本,让加盟店利润空间更大,保证单店成活率,让好掌柜品牌开遍大江南北。

品牌效益:通过好掌柜的标准作业流程及各店形象准则,让各家加盟店在同一个招牌下有着相同的口味质量,使顾客看到全国各地的招牌,就能对产品的充满信心,让各加盟店共创共享全国好掌柜品牌的口碑。

完整的VI设计规划:完整的VI设计规划,从包装、店招、装潢、店内布置海报、官网网站、团购网站、微信、微博、论坛等,都能让你的店面呈现整齐、美观的整体清洁感。

机动性店务咨询:一般的加盟店连锁系统业者往往只有开幕当天出现,我们拥有专业的店务培训师,为每一个单店提供及时服务,总部人员更随时可以回答所有疑问。

行销规划:DM、店卡、海报、广告牌等各类营销的协力制作,各种定期亲访指导等行销建议,为您的生意指一条康庄大道。

严谨的教育训练系统:不管您是否从事过餐饮行业,经过我们的标准训练流程实习,在4~7天的店内培训,轻轻松松学走地地道道的传统美味,并承诺包教包会,学会为止。推出量身培训服务,店老板重点培训人员管理和店面经营维护,制作人员重点培训产品技术和品质监控,服务人员重点培训亲情服务和服务流程化,让您轻轻松松做老板。

老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍加盟条件

1、认同老潼关肉夹馍的企业文化、管理体系和经营理念。

2、具有很强的动手能力。

3、有革命家的精神。

4、乐于从事服务行业的经营管理。

5、乐于处理每天的日常经营事宜。

6、有从事餐饮业的热情和韧性。

7、加盟商个人自有资金在10万以上(依据当地消费水平及店面大小而定)。

老潼关肉夹馍

老潼关肉夹馍加盟热点

老潼关肉夹馍做法

首先准备猪肉,将猪肉放入凉水中浸泡2小时以上,中间换几次水,泡出肉里血水。准备葱姜,姜葱切段、姜切片,准备料包,香叶2片、八角2粒、桂皮1段、花椒15粒、陈皮2片、草果1枚、丁香4颗。然后猪肉切大块入锅,倒入没过肉的清水,水开去浮沫后再煮3分钟,把肉捞出,水倒掉不要。锅内再次倒入清水放入焯好的猪肉,大火烧开,放入调料包加入小碗老汤改小火慢炖2小时。肉炖好后拿出放凉,放凉后用刀剁成肉末,煮肉时将上面的油收集起来备用。准备面粉。将面粉放入盆中,放入干酵母、食用碱,倒入清水用筷子搅拌成雪花状面絮;用手揉成光滑面团,将面团盖上保鲜膜让它发酵,有一点发酵就可以。将发好的面团揉匀,分成同样大小的剂子。取其中一份搓成长剂子,手掌略压扁后再用擀面杖擀成长条。将之前煮肉的油均匀涂抹面片上。将面片从前端卷起。卷到最后留50公分,将面片用手指划成细条。最后将划成细条的面片卷起来。用手边卷边将卷好的面分成等份的剂子。然后将分好的剂子竖放在案板上,用手按扁用擀面杖擀成一个小圆饼。平底锅锅烧刷少许油,将擀好的小圆饼放入锅中小火将一面烙上色后再翻面还是小火烙上色,这样饼就烙好了。用刀将馍从中间切开,不要切断。最后将切好的肉夹入烙好的饼里,香喷喷的肉夹馍就好了。

老潼关肉夹馍生意好吗

老潼关肉夹馍生意是很好的,肉夹馍本身就是一道备受国人喜爱的特色美食。而老潼关肉夹馍,是行业的大品牌,味道出众,人人爱吃。它在市场上拥有很高的人气,带给商家无限致富商机,深受市场喜爱。

老潼关肉夹馍加盟流程

合作咨询——实地调查——资格评估——签订合约——选址建店——店铺装修——人员培训——开业筹备——开业大吉

本文引用自:http://www.laotongguanroujiamo.com/
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品牌信息

BRANDINFORMATION

公司名称:陕西好掌柜餐饮有限公司

总部位置:陕西省西安市

所属行业: 肉夹馍加盟

加盟区域:面向全国

更新时间:2019/4/24 16:28:45

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